مراكش – احتفاءً بالذكرى الخامسة والستين لتأسيس مجموعة Four Seasons، نظم Four Seasons Resort Marrakech تجربة ثقافية استثنائية تحت عنوان «فن الشاي المغربي»، اختار من خلالها الاحتفاء بأصالة التقاليد المغربية وإبراز غنى الموروث الثقافي للمملكة، في مبادرة جمعت بين فخامة الضيافة العالمية وعمق الهوية المغربية.

وشكل الشاي المغربي محور هذا الاحتفاء، باعتباره أكثر من مجرد مشروب تقليدي؛ فهو رمز للكرم وحفاوة الاستقبال، وطقس اجتماعي متجذر في الذاكرة المغربية، تتوارثه الأجيال بما يحمله من قيم الألفة والتواصل وحسن الضيافة.

وفي هذا السياق، أكد مايكل ميسترو، نائب الرئيس الإقليمي والمدير العام لـFour Seasons Resort Marrakech، أن هذه المبادرة تستلهم خصوصيتها من الثقافة المغربية وثراء مدينة مراكش، وتسعى إلى إبراز الأشخاص والحرف والمهارات التي تحافظ على التقاليد الأصيلة، انسجاماً مع فلسفة المجموعة القائمة على العناية بالضيوف وترسيخ الروابط الإنسانية.

واحتضن رياض تاريخي بالمدينة العتيقة فقرات هذه التجربة، التي انطلقت بفطور مغربي تقليدي، تخللته منقوعات الأعشاب العطرية، قبل أن يكتشف الضيوف تنوع تقاليد إعداد الشاي ومكوناته، من النعناع واللويزة إلى الخزامى والورد والشيبة والمريمية، بمشاركة حرفيين وحافظين للتراث تقاسموا مع الحضور أسرار مهاراتهم ومعارفهم المتوارثة.

كما تضمن البرنامج عروضاً حية للصناعات التقليدية وفقرات موسيقية وحكايات مستوحاة من أجواء ساحة جامع الفنا، أعادت تسليط الضوء على تاريخ الشاي ومكانته في الحياة الاجتماعية المغربية.

وامتد الاحتفاء إلى فنون الطهي، من خلال مأدبة غداء أشرف عليها الشيف التنفيذي جان دوني ريوبلان، حيث قدمت فرق المنتجع أطباقاً مستوحاة من المطبخ المغربي الأصيل، جرى تنسيقها مع أنواع مختارة من الشاي ومنقوعات النباتات العطرية، في تجربة جمعت بين أصالة النكهات وروح الابتكار.

وحظي القفطان المغربي بدوره بحضور مميز، من خلال عرض قفاطين مخملية مطرزة بخيوط الذهب، من بينها «قفطان النطع» بزخارفه التقليدية ونقوش الطاووس، إلى جانب عروض حية قدمتها حرفيات متخصصات في التطريز، أبرزت دقة الصنعة ومهارة النساء في صون هذا الفن العريق. كما تعرف الضيوف على تقنيات تقطير النباتات العطرية، من خلال عروض تقليدية لاستخلاص مياه النعناع واللويزة، قدمتها نساء حافظات لهذه الحرفة المتوارثة.

ولم تكتمل اللوحة الثقافية دون الموسيقى المغربية، إذ تخللت البرنامج وصلات من فن الملحون وطرب الآلة الأندلسية وفن الش?وري، في احتفاء بتعدد الروافد الفنية التي تشكل جزءاً من الذاكرة الحضارية للمملكة.

ومن خلال هذه المبادرة، قدم Four Seasons Resort Marrakech نموذجاً لتلاقي الضيافة الفاخرة مع تثمين التراث المحلي، محولاً الذكرى الخامسة والستين للمجموعة إلى مناسبة للاحتفاء بالثقافة المغربية وإبراز غنى تقاليدها أمام زوار من خلفيات مختلفة.

إنها رسالة تؤكد أن أصالة الضيافة المغربية لا تكمن في طقوس الاستقبال وحدها، بل في إرث ثقافي متكامل، تختصره جلسة شاي، وتحكيه حرفة تقليدية، وتخلده أنغام وفنون توارثتها الأجيال.